|
蓝海灵豚商业POS软件烘焙版
系统简介
蓝海灵豚商业POS软件－烘焙店版，它是专为烘焙坊、面包屋、西饼店等店产店销零售模式而设计的零售信息化管理系统，它是在多年积累的烘焙行业信息化管理经验基础上，充分考虑烘焙行业的标准作业流程以及行业个性化运营、复合运营等复杂业态，着眼于管理方式合理化、管理业务的程序化和数据的标准化，将先进的管理理念通过系统融入到实际运营中，逐步规范烘焙专卖行业的企业管理。系统采用最成熟的开发工具和超强稳定的数据系统而设计，并结合当前主流的触控POS设备的应用，使系统实用不繁琐，简约而不简单；支持水吧台打印、会员卡储值、积分、打折、赠品等系列操作，并支持完整的POS收银操作、零售促销政策和门店进销存管理，提供多维会员区域化、结构化分析，从而实现企业营业利润最大化和快速成长的经营目标。
系统特色
 操作简单、方便易学
系统提供业务流程化的业务导航，一切从简单出发，界面简捷、操作方便，个性化的个人桌面具有良好的实用性和操作性；更加切近业务管理的模块划分和组织，更加人性化的色彩搭配和界面布局，使业务操作及营业状态一目了然；触摸屏的应用，使操作者可以直观形象的处理业务。
触控屏前台POS，简单易用
销售界面简单明了，在触摸屏上可以通过图片选取售卖商品，全面支持商品拼音助记码筛选售卖商品，支持挂帐﹑会员积分，储值结算，同时支持多种商品折扣销售方式；销售数据实时更新，即时扣减库存、即时统计销售数量并估算毛利，管理人员可以第一时间掌握门店经营情况。
全面会员管理，多维会员关怀
会员消费积分、折扣和储值三者合一，支持多级别会员价的设定，支持多种类别的会员管理，多种形式的会员优惠促销方案，强大的会员短信互动管理、会员消费跟踪分析，帮助企业实现高效的客户管理，建立良好的客户关系和提升客户对企业的忠诚度，最终目标实现企业领先于同行获得更多的收益。
灵活的促销，助企业销售
支持多种定价方案，帮助企业制订灵活的价格政策，针对不同日期、不同时段、不同顾客群体等，都可以相应选择不同的促销优惠方式，支持行业特色的现场促销；支持特价限量、优惠券促销、满额立减、满额搭赠，类别级别促销等等。
报表数据详实准确
系统提供了全面准确的数据统计资料，实时了解前台情况﹑收款情况﹑会员消费情况等营业报表；系统对商品、品类、会员等通过环比、同期比的实时对比分析，提供了多种经营分析考核报表；如：专业的二八分析、畅滞销排行分析、会员结构与定位分析等。
数据保密性强、提供数据库减负功能
数据库加密功能避免了业务数据的泄密。为了解决系统长期运行所造成的数据库负担过重，系统除了提供永久删除历史数据的功能外，还提供了强大的切割数据库功能，用户在此基础上仍可查询到历史数据。
功能介绍
零售管理
- 支持市面上主流POS机和常见外设；支持触控双屏POS机，结合双屏POS机的促销应用，支持流媒体播放，实现企业的宣传效力。
- 提供后厨打印和不干胶标签打印功能。
- 提供多种业务模式：销售、退货、赠送、挂单等。
- 提供售卖商品图片展示和图形化选取，有效避免和减少商品卖串现象。
- 提供培训模式，为收银员提供上岗前的培训考核。
- 提供收银员手动进行商品打折让利、整单优惠抹零结款操作。
- 实现多种支付方式如：现金、支票、信用卡、会员购物卡、礼券等。
- 提供收银员流水查询，可以查询商品销售流水和收银流水，并可在电脑上补打当日水单小票。
基础信息
- 提供商品基本信息，包装单位，商品主计量单位、辅助计量单位，季节商品等档案资料的管理。
- 对于成品、半成品、原材料、包装辅料、外购商品等进行分类设置及管理。
- 提供物料和商品的图片管理，在全程的物流管理中实现有形的商品跟踪。
- 提供BOM配方管理，建立成品或半成品与原辅料之间的配料关系，支持建立多个加工配方，对商品有效性及BOM配方是否异常进行跟踪检查。
- 提供商品价签和标签的打印管理。
价格（促销）管理
- 实现门店零售价格的设置及调整，提供时段促销管理，支持现场售卖商品的打折、按类打折等灵活价格政策。
- 提供超量特价、超额奖励（满额加价送）促销管理；提供按单限量销售、商品满额返现促销、商品满赠促销、商品奇偶特价促销和捆绑商品促销。
- 提供商品价格结构分析数据查询和门店商品促销规则时段查询。
采购管理
- 支持永续订单采购，提供直接采购入库管理。
- 支持按库存量指标、安全标准库存指标等实现系统自动配货。
- 系统支持采购入库单审核后自动更新商品档案缺省进货价功能。
- 录入采购单时系统会自动提供上次默认进价以及历史上曾经的最高价、最低价和最近几次的不同进价信息。
- 系统支持采购入库时录入数量和总价，有效避免了进货单据金额按进价计算存在尾差的问题。
库存管理
- 支持门店现场生产，支持门店现烤入库，现裱入库，系统根据配方自动产生配料单并核减库存。
- 支持原料配方管理，支持基本档案进价，库存成本价，理论成本价等多种成品成本核算方法,支持多级配方框架,支持配方单位，库存单位，销售单位等多种单位管理体系。
- 提供库存商品的领用、报损、受赠及库存成本调整管理。
- 支持实时库存分析，提供库存超限预警报告。
- 支持营业间动态盘点，提供快速盘点模式，自动进行溢缺计算完成盘点工作，提供预盘单管理，支持按品类、货位打印盘点空表。
- 提供盘点机接口，实现快速无纸化盘点。
会员管理
- 提供会员卡预置入库管理和会员卡号尾数过滤功能，支持批量发卡，对储值卡（购物卡）密码按卡号随机的处理提商了储值卡的安全性。
- 提供会员卡的补卡、禁用、延期、挂失、无效、补加金额、变更折扣等多种处理。
- 实现会员积分和储值统一管理，支持实时联网消费；实现门店收银系统与总部网络中断情况下会员消费积分（断网积分）。
- 针对会员的不同消费特点，提供多种会员消费积分设置标准，可以按单品设置积分，也可以按单按消费金额积分，同时可以实现同一商品不同门店设置不同积分标准。
- 实现会员特价限量销售管理和会员级别分级折扣管理。
- 提供积分兑换商品查询、会员折扣让利查询和储值业务查询。
- 提供会员消费总账、明细账以及会员消费单据（收银水单）查询。
- 提供会员消费分析、未消费会员查询和会员结构消费分析；提供会员消费排行榜和会员喜好商品排行榜（人气商品分析）。
- 提供丰富的会员关怀服务，实现会员礼品发放管理，通过短信服务平台实现向会员发送生日祝福、亲友关怀以及店内专属会员优惠活动等信息。
经营分析
- 提供经营业绩分析排行，如：商品畅滞销排行榜、供应商销售排行榜等。
- 提供决策分析报表，如：库存商品占比分析、销售ABC分析、门店销售基期对比分析、门店销售环比分析、门店销售同期对比分析等。
- 提供高库存商品分析、异常价格波动商品分析、畅销缺货商品分析、进货价异常波动分析、进货数量异常分析、亏本商品销售分析、负库存商品分析、高利润商品分析，异常商品退货等企业运营数据预警分析报表。
销售查询
- 按门店、款台等提供收款员交班结款对账，提供收银折扣、抹零查询 ，提供收银结算方式查询。
- 实现按门店、商品品类和商品等统计销售日报、销售汇总数据和商品销售明细数据。
- 提供按门店、商品品类等实时动态显示各时间段销售情况。
- 提供收银流水单及销售明细对账数据。
- 按照促销方式提供促销商品销售查询；按门店和商品品类提供营业分析速查。
- 提供各门店按日或分时进行客流分析，统计日或分时客流量及客单消费水平。
批发管理
- 提供客户分级管理，支持一品多批发价管理，可以实现不同级别的客户享有不同的批发价格,也可以为客户单独议价进行记载。
- 提供丰富的批发促销策略，实现多级客户批发价，多级批发折扣，提供批发特价促销。
- 批发销售单据录入中，商品信息、客户、业务员等均可以实现按模糊录入，并能自动提取出相关信息，开单极为灵活，方便开票人操作，同在开单过程中支持赠品销售。
- 提供完善的客户结算功能，支持客户预付款管理，提供详尽的客户对账明细查询。
- 提供业务员业绩考核和分析，提供客户销售分析、盈利分析、商品销售排行、销售趋势分析和同期对比分析，提供客户贡献度（盈利分析）以及客户欠款预警。
财务管理
- 提供供货商账单挑单结算管理，可实现一单多次结款。
- 提供企业与供货商之间的往来账对账和账款查询。
- 提供企业费用支出统计、收入统计和现金银行账收支统计。
- 提供工资单发放管理；提供员工工资明细查询和汇总统计查询。
系统管理
- 实现模块、菜单和功能按扭与角色权限挂钩，权限多级管理。
- 实现进价、毛利等机密数据可按照角色设定屏蔽 ，同一个模块不同角色所见数据不同。
- “每日提醒”为管理者提供第一观注视角， “我的工作”为员工日常工作提供便捷，“新闻公告”第一时间向员工传递企业信息。
- 提供系统日志监督 ，保证企业内部人员工作数据安全可追溯；提供数据库的备份和恢复。
|